John Myers
Sisu
show
Koostis
Murenda tainas:
- 500 g Jahu tüüp 1050
- 1 Pck. Küpsetuspulber
- 220 g Suhkur
- 2 Munad
- 250 g Või, pehme
- 2 tsp Kaneelipulber
Õunatäidis:
- 1 Kg õunad
- 3 Pck. Vanillisuhkur
- Tuhksuhkur tolmutamiseks
- Vajadusel mandlipulgad
Juhised
Murenda tainas:
- Sõtku kõik koostisosad muredaks taignaks. Suru pool tainast hästi võiga määritud vetruvasse vormi, tõmmates üles u. 2 cm kõrgune velg. (Läbimõõt ca 24 cm)
- Kuumuta ahi 180°-ni (ringlusõhk).
Õunatäidis:
- Koori õunad ja eemalda südamik ning lõika mängukuubiku suurusteks tükkideks. Hoida sidrunivees.
- Vala õunatükkidelt sidrunivesi ära ning sega need vanillsuhkru ja mandlipulkadega. Vala segu taignale ja jaota sellele ühtlaselt 2. pool purust.
- Küpseta keskmisel riiulil 40-45 minutit, kuni need on kuldpruunid. Puidust pulga näidis pole vajalik. Enne serveerimist puista üle tuhksuhkruga. Hea söögiisu.
- See kook on väga lihtne ja sobib hästi algajatele ... edu garantiiga ...
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 125kcalSüsivesikud: 30.2gValk: 0.3gRasva: 0.1g
