John Myers
Sisu
show
Koostis
- 1 kg Luuüdi
- 1 tükk Sibul
- 2 tükk Porgand
- 2 tükk Selleri vars
- 2 supilusikatäis Apple Sidra äädikat
- 2 tükk Loorberileht
- 1 kamp Petersell
Juhised
Hea külmetushaiguste vastu JA hea nahale:
- Et puljong aitab külmetuse vastu ja paljud toitained on meie immuunsüsteemile head, on ilmselt paljudele juba nende endi vanaema seletanud. Väga vähesed teavad, et supp on ka tõeline kaunistaja. Ainult kaks tassi päevas peaks aitama teil tunda end pingul ja värskemana. Ja üks koostisosa on väga oluline: kollageen!
Supi valmistamine:
- Pane kondid kastrulisse ja kata veega. Seejärel lisa õunasiidri äädikas. Küpseta konte tasasel tulel vähemalt 6 tundi.
- Tükelda köögiviljad ja lisa koos ürtidega 2 tundi enne keetmise lõppu. Pärast 6 tunni möödumist vala puljong läbi sõela ja koori rasv ära.
