in

Gugelhupfi leivapelmeenid tomatikastmel Kassleri kammiga

5 Alates 6 Hääli
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 2 inimesed
Kaloreid 20 kcal

Koostis
 

leivapelmeenide jaoks

  • 3 vana Rullid / kringlid
  • 1 väike Tükeldatud sibul
  • 250 ml Kuum piim
  • Sool
  • Pipar
  • Muskaatpähkel adM
  • 1 Muna
  • Hakitud murulauk
  • 2 tšstopi Või

Tomatikastme jaoks

  • 3 tšstopi Kontsentreeritud tomatipasta
  • 4 tšstopi Või rapsiõli
  • 1 tšstopi Jahu
  • 1 klaas Juurvilja varu
  • Sool ja pipar
  • 1 näputäis Suhkur
  • 1 näputäis Puista peale sidrunit

Porgandi- ja õunasalati jaoks

  • 3 Porgandid
  • 2 õunad
  • Sool, pipar, riisi siirup
  • Oliiviõli

Liha lisand

  • Suitsutatud seapraad

Juhised
 

Leivapelmeenid mini tarretise koogist

  • Leivapelmeenide jaoks kogun rullid või kringlid, lõikan kuubikuteks ja sügavkülmutan. Kui olen piisavalt kokku saanud, sulatan need üles, panen kaussi, prae hakitud sibulad, kallan saiatükkidele peale. Pane piim kuumale pannile ja lase kuumaks, siis lisa rullidele ja kõik
  • Lase veidi seista. Seejärel lisa maitseained, murulauk ja muna, sõtku kõik korralikult läbi. Vala segu väikestesse vormidesse, kata alumiiniumfooliumiga ja küpseta 180 kraadises ahjus umbes 20 minutit. Seejärel eemaldage alumiiniumfoolium ja asetage plaadid.

Suitsutatud seapraad

  • Liha jäi eelmisest päevast üle ja leidis oma koha esmalt tomatikastmes kuumaks ja siis taldrikutele.

tomati kaste

  • Lase või rapsiõli kastrulis kuumaks, lisa jahu ja higista, sega tomatipastaga ja vala puljong, lase kõik keema ja maitsesta kaste vürtsidega.

Salati jaoks

  • Koori ja pese porgandid, pese õunad, lõika pooleks, neljanda ja eemalda tuumad ning pane kõik läbi juurviljatükeldaja, kõigepealt õunad ja seejärel nirista õuntele sidrunimahla, et viilutatud õunaosad saaksid ei muutu pruuniks ... siis viiluta porgand, maitsesta vürtsidega ja lase tõmmata.

Teenin

  • Tõsta liha eelsoojendatud taldrikutele, eemalda leivapelmeenid mini tarretise koogist ja tõsta taldrikutele, lisa tomatikaste - ja head nälga

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 20kcalSüsivesikud: 5g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Chocolate Egg Liqueur Creme Brulée

Seene röstsai