John Myers
Sisu
show
Koostis
- 100 g Nisujahu tüüp 405
- 100 g Terve nisujahu
- 70 g Täistera rukkijahu
- 1 tsp Küpsetuspulber
- 2 tsp Kuivpärm
- 1 tsp Sool
- 35 g Päevalilleseemned
- 150 ml Madala rasvasisaldusega piim, leige
- 40 ml Jube soe vesi
- 1 tsp Mesi vedelik
- 30 ml Päevalilleõli
Juhised
- Sega kuivained korralikult läbi. Sega mesi piimas veega ning sõtku jahusegu ja õliga kokku. Kui tainas tuleb servast lahti, võta see kausist välja ja sõtku jahusel pinnal ühtlaseks pätsiks.
- Loputage Ultra külma veega, asetage päts sellesse ja asetage suletud kastrul teisele tasandile külma ahju. Küpseta 200°C ülemisel/alumisel kuumusel 50 minutit. Eemaldage ahjust ja jätke leib avatud potti vähemalt 10 minutiks. Kui see põhjast lahti tuleb, võta see potist välja ja lase restil jahtuda.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 334kcalSüsivesikud: 48.6gValk: 10.7gRasva: 10.5g
