John Myers
Sisu
show
Koostis
- 1 Filo saia
- 300 g jahu, 3 sl oliiviõli, 50 ml, vett, soola
Täitmine 1
- 200 g Feta
- Küüslauk, petersell, pipar, tšilli, tüümian
Täitmine 2
- 200 g Spinatilehed + veidi täidist 1
- Sibul, 1-2 küüslauguküünt, näputäis suhkrut, sool ja pipar
Kastke
- 100 ml Hapukoor
- 4 tšstopi Looduslik jogurt
- Sool, pipar, oliiviõli, küüslauk
Juhised
- Täidis 1: murenda peeneks feta, haki peeneks petersell ja sega sisse, maitsesta hästi küüslaugu ja pipraga, veidi hoolikamalt tšilli ja tüümianiga.
- Täidis 2: Haki spinat jämedalt ja puista koos sibula ja küüslauguga, kuni see kokku vajub ning maitsesta hästi maitse järgi (külmutatud kaubad: sulata ja maitsesta). Sega hulka osa täidisest 1.
- Rulli filotaigen väga õhukeseks ja lõika tükkideks u. 12 x 10 cm. Määri ääred munavalgega ja pane igale taignatükile täidisejoon. Voldi see külili ja keera siis kokku nagu sigari.
- Prae rullid pannil rohkes õlis igast küljest kuldpruuniks või prae õlis umbes 160° juures.
- 5. kiire dip: vahusta hapukoor jogurti ja maitseainetega.
- Samuti on teie meeleolu järgi kokku pandud värviline salat.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 206kcalSüsivesikud: 2gValk: 11.6gRasva: 16.6g
