in

Rooskapsahautis kanaga

5 Alates 5 Hääli
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 53 kcal

Koostis
 

  • 500 g Kanarind
  • 500 g Kartul
  • 500 g Rooskapsas värskelt
  • 2 Sibul
  • 1 Küüslauguküünt
  • 1 paprika
  • 1 Kas Kooritud tomatid
  • 1 tšstopi tomatipasta
  • 750 ml Köögiviljapuljong
  • Sool, pipar veskist
  • Muskaatpähkel

Juhised
 

  • Pese kanarind, kuivata ja lõika kuubikuteks. Koori sibul ja küüslauk ning lõika väikesteks kuubikuteks. Puhasta ja eemalda paprika südamik ning lõika tükkideks. Puhastage ja peske rooskapsas. Koori kartulid ja lõika kuubikuteks. Võta tomatid vormist välja ja lõika kuubikuteks.
  • Kuumuta potis võirasv ja prae selles liha. Maitsesta soola, veskipipra ja muskaatpähkliga. Lisa sibul ja küüslauk ning prae koos. Lisa tomatipasta ja sega läbi.
  • Lisa kartulid, rooskapsas, paprika ja tomatid ning vala tomatimahl ja puljong. Lase kõigel tasasel tulel 20 minutit podiseda. Nüüd maitsesta uuesti soolaga ja serveeri. Hea söögiisu.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 53kcalSüsivesikud: 4.4gValk: 6.7gRasva: 0.8g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Magustoit: Munakreem vereapelsinide ja kirssidega

Brokkolikreemis olevad kana rinnatükid