John Myers
Sisu
show
Koostis
- 2 Pühvli mozzarella
- 500 g Värsked maasikad
- 4 tšstopi Vesi
- 3 tšstopi Oliiviõli
- 2 tšstopi Maasikapalsam
- 2 tsp Tuhksuhkur
- 1 tšstopi Marineeritud rohelised pipraterad
- Sool
- Pipar veskist
Juhised
- Pese maasikad korralikult läbi ja tõsta pooled maasikatest esialgu kõrvale. Poolita teine pool ja aseta kõrgesse anumasse või blenderisse. Lisa vesi, oliiviõli ja maasikapalsam. Kui sul pole maasikapalsamit, võid kasutada ka laimimahla, maitseb ka hästi.
- Nüüd lisa tuhksuhkur ning veidi soola ja pipart ning sega kastmeks. Maitsesta uuesti maitse järgi, võib-olla ka soola ja pipart. Loputage roheline pipar sõelal, nõrutage hästi ja tükeldage jämedalt.
- Nüüd võta pühvlimozzarella pakendist välja ja nõruta hästi ning rebi näppudega üks pühvlimozzarella inimese kohta ning tõsta taldrikule. Nüüd poolita ülejäänud maasikad ja kalla peale mozzarella, puista peale veidi rohelist pipart ja vala peale kaste.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 351kcalSüsivesikud: 11.8gValk: 0.4gRasva: 34.2g
