John Myers
Sisu
show
Koostis
Petipiima pannkoogid
- 250 g Jahu
- 5 Munad
- 500 ml Petipiim
- 150 ml Vesi
- 1 tsp Suhkur
- 1 näputäis Sool
- Riivitud sidrunikoor
- 5 tšstopi Rapsiõli või mõni muu õli
Kirsikaste
- 1 klaas Magusad kirsid
- Vere apelsinimahl
- Suhkur maitse järgi
- 1 pakett Vanillikaste pulber
- 1 Kaneelipulk
- Sidrunmeliss värske
Juhised
Pannkookide valmistamine
- Pane jahu segamisnõusse. Sega munad petipiima, vee ja suhkruga. Lisa segades vähehaaval jahule. Lase tainal 30 minutit seista. Kuumuta mittenakkuval pannil veidi õli. Sega tainas uuesti korralikult läbi ja laota õhuke kiht tainast panni põhja. Keera krepid ümber ja lõpeta küpsetamine. Küpseta ülejäänud taignast veel kreppe.
Kirsikastme valmistamine
- Kurna kirsid ja kogu mahl. Täiendage vereapelsinimahlaga 400 ml-ni. Sega pudingipulber vähese puuviljamahlaga. Kuumuta puuviljamahl kaneelipulgaga keema. Sega segatud pudingipulber mahla hulka ja kuumuta keemiseni. Eemalda kaneelipulk. Voldi sisse kirsid. Lisa maitse järgi suhkrut.
- Korralda kõik ja kaunista melissiga. Vanillikastet jäi ka üle. Nautige sööki.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 121kcalSüsivesikud: 23.8gValk: 4.6gRasva: 0.5g
