Sisu
show
Kuidas ingverit kommida
- Esmalt koorige umbes 500 grammi värsket ingverit ja lõigake see väikesteks tükkideks.
- Nüüd keeda viilutatud ingverit vees kümmekond minutit.
- Nüüd on aeg kommida: võtke eelkeedetud ingver ja segage see liitri vee, nelja tassi roosuhkru ja näpuotsatäie soolaga.
- Küpseta keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni kogu vesi on aurustunud. Nüüd saad suhkrustatud ingveritükid suhkruks muuta ning praktiline ja tervislik vahepala ongi valmis.
Suhkrustatud ingver: tervislik reisisnäkk
- Miks ingver nii tervislik on, selgitame eraldi artiklis.
- Küünlad mitte ainult ei säilita ingverit, vaid muudab selle hõlpsaks ka taskusse kaasa võtmiseks. Alati tasuks kaasas kanda magusaid suupisteid, eriti reisil olles.
- Kui teil on reisihaigus, aitab suhkrustatud ingver kiiresti, loomulikult ja usaldusväärselt. Reisihaiguse põhjuseks on serotoniini ja dopamiini samaaegne vabanemine organismis.
- Kui närida iga poole tunni tagant tüki suhkrustatud ingverit, blokeerib selles sisalduv gingerool maos ja sooltes serotoniini retseptoreid, tõrjudes sellega iiveldust.