Porgand – kuklid

5 Alates 3 Hääli
Prep Time 5 protokoll
Küpseta aega 20 protokoll
Aeg kokku 25 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed

Koostis
 

  • 400 g Jahu
  • 1 P Küpsetuspulber
  • 100 g Peened kaerahelbed
  • 1 tsp Sool
  • 350 g Madala rasvasisaldusega kohupiim
  • 1 tšstopi Õli
  • 100 g Riivitud porgandid
  • Piserdamiseks teraviljasegu või kaerahelbed

Juhised
 

  • Sega kausis jahu, kaerahelbed, küpsetuspulber ja sool.
  • Lisa madala rasvasisaldusega kohupiim, õli ja riivitud porgand ning töötle kiiresti tainaks.
  • Kui tainas on liiga tihke, lisa veidi vett.
  • Jaga tainas u. 90 g portsjonid, vormi pallideks ja vormi neist ovaalsed rullid.
  • Pintselda veega, puista peale terad või kaerahelbed ja lõika sügavalt pinnale.
  • Küpseta rulle kuuma õhuga 220° eelkuumutatud ahjus 10 minutit, seejärel keera ahi alla ja küpseta veel 10 minutit.

Posted

in

by

Sildid:

Kommentaarid

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti