in

Kanasüdamete hautis

5 Alates 7 Hääli
Aeg kokku 1 tund 10 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 2 inimesed
Kaloreid 103 kcal

Koostis
 

  • 300 g Kana südamed
  • 4 Šalottsibul
  • 2 Küüslauguküüned
  • 2 tšstopi tomatipasta
  • 1 tšstopi Oliiviõli
  • 1 Kollane pipar
  • 1 kartul
  • 2 tsp Köömned / köömned
  • 500 ml Linnulihapuljong
  • 1 tsp Värviline pipar
  • Sool

Juhised
 

  • Koori šalottsibul ja küüslauk ning lõika väikesteks tükkideks.
  • Pese paprika, eemalda südamik ja lõika kuubikuteks.
  • Haki kooritud vahajas kartul jämedalt.
  • Pruunista šalottsibul, küüslauk ja tomatipasta oliiviõlis.
  • Lisa jahvatatud köömned ja jätka segades.
  • Lisage kartulid, paprika ja pipar, segage korraks ja glaseerige linnulihapuljongiga.
  • Pane kaas peale ja hauta keskmisel kuumusel umbes 60 minutit.
  • Maitse.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 103kcalSüsivesikud: 1gValk: 5.1gRasva: 8.8g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Õuna- ja granaatõunatort

Hack Tandoori supp