John Myers
Sisu
show
Koostis
tainas
- 1 teenindavad Kondiitritooted
Liha täidis
- 350 g Tükeldatud kana
- 1 tšstopi Sojakaste
- 1 tšstopi šerri
- 1 tšstopi Õli
- 2 tsp Maisitärklis
- 1 näputäis Suhkur
- 0,5 tsp Sool
- Pipar
Köögiviljade täitmine
- 1 tšstopi Või
- 1 Küüslauguküünt
- 250 g Oavõrsed
- 1 Punased paprikad
- 3 Kevadsibul
- 150 g Seened
- 1 tšstopi Sojakaste
- 0,25 tsp Sool
- Pipar
- Vedel või
Juhised
liha
- Pane kana, sojakaste ja šerri kaussi, kata kaanega ja marineeri umbes 1/2 tundi. Lase õlil praepannil kuumaks minna. Sega maisitärklis, suhkur, sool ja pipar lihaga korralikult läbi, prae kõike korraks läbi ja tõsta kõrvale.
täitmine
- Lase võil samal pannil soojeneda. Pigista küüslauguküüs ja lisa. Lisa oad, hakitud paprika ja talisibul, samuti viilutatud seened. Aurutage korraks segades. Lisa sojakaste ja vähenda. Maitsesta täidis soola ja pipraga.
Täida tainas
- Jagage tainas 12 ristkülikuks. Määri pooltele ristkülikutele taimne täidis. Pane liha köögiviljadele. Rulli struudel lõdvalt kokku. Tasandage struudliotsad, keerake õmbluse poolel üle.
küpsetada
- Aseta struudel küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Pintselda sulavõiga. Küpseta struudlit 30 kraadini eelsoojendatud ahjus umbes 200 minutit. Küpsetamise ajal pintselda struudel 2-3 korda sulavõiga.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 133kcalSüsivesikud: 7.4gValk: 3.4gRasva: 9.4g
