John Myers
Sisu
show
Koostis
- 400 g Valge kuvertuur
- 275 g Kookosõli
- 2 Munad
- 25 g Tuhksuhkur
- 300 g Šokolaadi vahvliküpsetised
- 50 g Puuviljade segu
- 12 Silikoonist muffinitopsid
Juhised
- Esmalt valmistage ette veevann. Tükelda kate. Sulata kookosõliga sooja veevanni kohal.
- Vahusta munad ja tuhksuhkur mikseriga paksuks ja kreemjaks vahuks. Sega kattesegu munakreemi hulka. Seejärel pange see tagasi sooja veevanni.
- Valmista muffinivormid ja lisa igasse vormi segatud puuviljad.
- Seejärel lisa osa kreemist, aseta peale vahvlibiskviit ja kata uuesti kreemiga.
- Pane külmkappi ja lase taheneda.
- Enne serveerimist kummuta taldrikule ja kaunista poole vahvliküpsisega. Muffinile võib peale riivida ka natuke tumedat šokolaadi, aga minu jaoks isiklikult oleks see magususe osas liiga raske .....
- Head isu!
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 588kcalSüsivesikud: 41.3gValk: 6.5gRasva: 44.6g
