John Myers
Sisu
show
Koostis
Kaunistamine
- 100 g Hakitud pistaatsiapähklid
- 6 tšstopi Mazola õli
- 250 g Pruun suhkur
- 200 ml Cream
- 200 g Kaerahelbed – eriti õrnad
- 40 g Jahu
- 200 g Pooltume kate
Juhised
- Aja õli, roosuhkur ja koor kastrulis keema. Eemaldage pliidilt. Sega hulka kaerahelbed, jahu, aprikoositükid ja hakitud pistaatsiapähklid
- Aseta segu küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja silu ühtlaseks u. 0.5-1 cm paksune. Küpseta eelkuumutatud ahjus 160-170°C juures umbes 15 minutit
- Lase küpsetistel veidi jahtuda ja lõika need esmalt pitsarulli abil pikkadeks ribadeks, seejärel lõika uuesti väikesteks u. Pikkus 2-2.5 cm.
- Sulata kate vesivannil ja kasta neisse aprikoosivarte otsad. Lase kuivada küpsetuspaberiga kaetud tordireetil. Kui šokolaaditahvlitel on liiga palju, võid pintsli vedelasse kastrulisse kasta ja aprikoosibatoonidele lihtsalt välja raputada...
Märkused
- ** Pistaatsiapähkleid saab osta hakituna koos küpsetusainega (25g 2.19 €)
