Sisu
show
Koostis
- 250 g Või
- 100 g Suhkur
- 100 g Pruun suhkur
- 1 pakett Vanillisuhkur
- 280 g Speltajahu
- 1 tsp Söögisooda
- 2 Munad
- 125 g Makadaamia pähkel röstitud ja soolatud
- 175 g Šokolaad omal valikul
- 175 g Rosinad............
Juhised
- Sega või vahuks ning sega järk-järgult juurde suhkur, fariinsuhkur, vanillisuhkur ja munad. Sega kõrvale jahu ja sooda.
- Seejärel lisa jahu/sooda segu ja sega korralikult läbi! Kui tainas on liiga tihke, lisa veel veidi piima või vett! Seejärel tükelda pähklid ja šokolaad jämedalt ning voldi spaatliga tainasse!
Kuumuta ahi pöördõhuga 190 kraadini!
- Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja jaota tainas 2 spl 3 jao kaupa ahjuplaadile! Tainas jookseb ahjukuumusega suurele pinnale ja sellest saab 20-25 küpsist!
- Seejärel küpseta ahjus umbes 10 minutit! Küpsised on peale küpsetamist suhteliselt pehmed, seega on kõige parem panna need spaatliga restile jahtuma!
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 513kcalSüsivesikud: 47gValk: 3.5gRasva: 34.8g