Sisu
show
Koostis
* omlettide jaoks
- 6 Munad
- 75 ml Milk
- 2 tšstopi Jahu
- Õli
* köögiviljatäidise jaoks
- 1 Värske sibul
- 3 Küüslauguküüned
- 0,5 Kollane pipar
- 0,5 Roheline pipar
- 0,5 punane pipar
- 1 Suvikõrvits värske
- 1 värsked kuumad paprikad
- 1 väike Tükeldatud tomatihoidis
- Maitsestatud sool
- Purustatud punane pipar
- Õli
Juhised
- Köögiviljatäidise jaoks koori sibul, küüslauk, paprika ja suvikõrvits. Seejärel lõika kõik väikesteks kuubikuteks, paprika rõngasteks.
- Kuumuta pannil õli. Kõigepealt pruunistage selles sibul ja küüslauk, seejärel lisage köögiviljad ja praege need.
- Seejärel lisa tomatid, maitsesta, kuumuta segades keemiseni ja hauta siis 20-30 minutit.
- Vahepeal valmista omletid. Selleks klopi munad vahuks, lisa piim ja jahu. Pane õli pannile ja küpseta omletid osade kaupa.
- Mähi see alumiiniumfooliumisse ja hoia kuni serveerimiseni 75 °C ahjus soojas.
- Kui täidis on valmis, laota omletid taldrikutele, tõsta ühele poolele köögiviljad ja keera siis kokku.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 122kcalSüsivesikud: 23.2gValk: 4.5gRasva: 1g