in

Toorjuustupruunid

5 Alates 4 Hääli
Aeg kokku 40 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 1 inimesed
Kaloreid 435 kcal

Koostis
 

  • 120 g Tume šokolaad
  • 100 g Või
  • 130 g Pruun suhkur
  • 2 Munad
  • 80 g Jahu

Toorjuustusegu jaoks:

  • 1 Muna
  • 250 g Toorjuust
  • 50 g Suhkur
  • 1 pakett Vanillisuhkur

Juhised
 

  • Sulata või ja šokolaad kastrulis keskmisel kuumusel. Aeg-ajalt segades. Lase veidi jahtuda. Vahusta pruun suhkur ja munad, seejärel sega hulka šokolaad. Lõpuks sega korraks juurde jahu.
  • Toorjuustusegu jaoks sega kõik ained omavahel kreemjaks. Vala kaks kolmandikku tumedast tainast ettevalmistatud leivavormi (20 x 20 cm) ja määri peale toorjuustusegu. Määri peale ülejäänud tume tainas ja tee kahvliga hele marmormuster. Toorjuustu mass on päris vedel, nii see peabki olema.
  • Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures umbes 30 - 35 minutit. Mitte enam, muidu jäävad brownied liiga kuivaks. Lase jahtuda ja lõika siis väikesteks kuubikuteks.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 435kcalSüsivesikud: 41.9gValk: 6.3gRasva: 27g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Minipitsa Cabanossi, porrulauk, lambajuust

Ladyfingersidega munapähklišokolaad