in Retseptid, Salati retseptid

Kreemjas valge kapsa salat

ajakohastatud

5 Alates 5 Hääli
Prep Time 15 protokoll
Küpseta aega 10 protokoll
Puhkeaeg 4 tundi
Aeg kokku 4 tundi 25 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 12 inimesed
Kaloreid 110 kcal
Sisu show

Koostis
 

  • 1 tükk Valge kapsa pea värske
  • 2 tükk Roheline paprika kivideta, kooritud ja peeneks hakitud
  • 1 tükk Tükeldatud sibul
  • 1,5 liiter Ürdiäädikas
  • 6 tšstopi Külmpressitud päevalilleõli
  • 1 näputäis Must pipar veskist
  • 1 tšstopi Suhkur
  • 1 tšstopi Meresool hea
  • 1 tšstopi Mahe sinep
  • 2 tšstopi Hooajalised ürdid peeneks hakitud
  • 4 tass Hapukoor

Juhised
 

  • Lõika kapsas ribadeks.
  • Kuumuta kastme ained, sibul, äädikas, õli, suhkur, sool, pipar keemiseni ja vala õlale.
  • Seejärel lisa sinep, ürdid ja paprikatükid ning sega kõik korralikult läbi.
  • Nüüd sega hulka hapukoor. Lase salatil paar tundi tõmmata ja sega enne serveerimist uuesti läbi ja maitsesta. Kui ta on liiga palju puljongit tõmmanud, valage osa sellest ära.
  • Mina valmistan seda salatit alati erinevas variatsioonis, näiteks kurgi või tomatitükkidega vms. Praetud peekonikuubikud on samuti maitsev koostisosa.
Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 110kcalSüsivesikud: 2.2gValk: 0.6gRasva: 9.7g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Quark Stollen koos Amarettoga

Puuviljane sinep ja kooreköögiviljad