in

Krõbedad kanatiivad

5 Alates 3 Hääli
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 352 kcal

Koostis
 

  • 8 Kanatiivad
  • 7 tšstopi Sojakaste
  • 1 tsp Kuiv Sherry
  • 40 g Seesam
  • 40 g Must seesam
  • 1 tšstopi Pruun suhkur
  • 1 tšstopi Mesi
  • Tähtanis
  • 2 tšstopi Rapsiõli
  • 1 laim

Juhised
 

  • Pese kanatiivad ja nõruta majapidamispaberiga. Jaga tiivad ühenduskohas ja torgi liha kahvliga mitu korda läbi. Sega 1 sl sojakastet ja šerrit ning marineeri selles kanatiibu vähemalt 15 minutit.
  • Vahepeal sega seesamiseemned kokku ja rösti neid ilma rasvata. Pange tasasele taldrikule. Sega ülejäänud sojakaste, suhkur, mesi, tähtaniis ja 4 spl vett, kuumuta keemiseni ja vähenda umbes poole võrra.
  • Eemaldage kanatiivad marinaadist ja kuivatage. Kuumuta õli ja prae kanatiibu keskmisel kuumusel 10 minutit igast küljest krõbedaks. Pintselda kanakoivad ühelt poolt maitseainekastmega ja suru seesamiseemnete hulka. Pigista laim ja nirista kanatiibadele.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 352kcalSüsivesikud: 17gValk: 9.6gRasva: 27.2g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Apelsini kõrvitsasupp krevettidega

Küpsetamine: Kafkari marmorkook – maitseelamus