John Myers
Sisu
show
Enamikku köögiürte on üsna lihtne hooldada. Kui pöörate tähelepanu mõnele asjale, arenevad taimed probleemideta ja annavad teile hea saagi.
Köögiürtide eest hoolitsemine – asukoht ja poti suurus
Köögiürtide õige hooldus algab koha valikust.
- Olgu siis aknalaual, ämbris või peenras – Vahemere köögiürdid vajavad palju päikest.
- Kui hoiate oma maitsetaimi aknalaual, peaksid taimed nagu rosmariin, pune, tüümian või salvei olema väga päikesepaistelisel aknal.
- Ideaalne on lõunapoolne aken. Aga nendele köögiürtidele sobivad ikka läänepoolse suunitlusega aknalauad.
- Muud maitsetaimed nagu on kerge, kuid ilma otsese päikesevalguseta. Lisaks petersellile ja murulaugule on nende ürtide hulgas ka basiilik ja leevik.
- Kui kasvatate neid ürte aknalaual, tunnevad nad end hästi idapoolsetel akendel. Kui see on piisavalt hele, õitsevad nad hästi ka põhjapoolsetel aknalaudadel.
- Supermarketist ostetud köögiürtide potid on tavaliselt liiga väikesed. Pärast ürtide ostmist tõsta need suuremasse potti.
- Paljud maitsetaimed on ostmisel liiga pingul. Sageli on see basiiliku puhul nii. Seetõttu ärge pange taimi lihtsalt ühte suuremasse potti, vaid jagage need mitmesse potti.
Taimede kastmine ja koristamine
Mõned köögiürdid vajavad vett iga päev, teised saavad hakkama harvema kastmisega.
- Rusikareegel on, et kõvade lehtedega ürdid vajavad vähem vett kui pehmete lehtedega ürdid.
- Rosmariin või tüümian vajab vett uuesti alles siis, kui muld on kuiv.
- Pehmete lehtedega taimed vajavad vett iga päev. Tüüpilised esindajad on murulauk, lame ja lokkis petersell, sidrunmeliss, basiilik või leevik.
- Ükski köögirohi ei talu vettimist. Kindlasti ära kasta liiga palju. Kasutage kindlasti äravooluga potti ja tühjendage mõne aja pärast järelejäänud vesi.
- Köögiürte on kõige parem kasta hommikul ja ainult altpoolt. Lehed ei tohiks märjaks saada.
Hoolduse juurde kuulub ka saagikoristus. Ära ole siin konservatiivne. - Kui lõikate regulaarselt, edenevad enamik köögimaitsetaimi palju paremini. Saagikoristus stimuleerib neid moodustama uusi võrseid ja lehti.
