in

Tassikook riivitud šokolaadi ja toorjuustuga

5 Alates 2 Hääli
Aeg kokku 55 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 8 inimesed
Kaloreid 409 kcal

Koostis
 

  • 250 g Margariin
  • 400 g Suhkur
  • 200 g Toorjuust
  • 5 Munad
  • 400 g Jahu
  • 1 tsp Küpsetuspulber
  • 1 tsp Söögisooda
  • 1 näputäis Sool
  • 3 tšstopi Milk
  • 100 g Riivitud šokolaad
  • Tuhksuhkur tolmutamiseks

Juhised
 

  • Määri tassikoogivorm (ca 2 1 / 2l sisu) ja puista riivsaiaga. Kuumuta ahi 175°C-ni.
  • Sega või, toorjuust ja suhkur mikseri vispliga kreemjaks. Sega ükshaaval juurde munad. Sega 400g jahu, 1 näpuotsatäis soola, küpsetuspulber ja sooda, lisa ja sega korraks koos piimaga. Voldi sisse riivitud šokolaad. Vala tainas pannile ja silu ühtlaseks. Küpseta kuumas ahjus 45 minutit.
  • Kontrolli puuvardaga, kas kook on läbi küpsenud. Kui libe tainas jääb ikkagi vardasse, küpseta kooki veel 5–10 minutit. Seejärel eemalda kook ja lase vormis 10–15 minutit jahtuda. Seejärel keerake välja ja laske täielikult jahtuda. Puista tuhksuhkruga.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 409kcalSüsivesikud: 52.3gValk: 5gRasva: 19.9g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Oreo piimakokteil

Gratineeritud spargel Caprese