in ,

Karrikaste / karrikaste

5 Alates 6 Hääli
Aeg kokku 15 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 100 kcal

Koostis
 

  • 1 Punane sibul
  • 0,5 Tükeldatud kuum paprika
  • 20 g Värske ingver
  • 5 Värsked tomatid, alternatiivina 1 purk kooritud tomateid
  • 1 tšstopi karri
  • 200 ml Koola
  • 1 näputäis Sool
  • 1 näputäis Suhkur

Juhised
 

  • Lõika sibul väikesteks kuubikuteks. Koori tomatid ja lõika tükkideks. Prae sibul läbipaistvaks, lisa viilutatud ingver. Sega hulka pepperoni ja karri. Deglaseerige koolaga ja hautage 1-2 minutit. Nüüd lisa tomatid. Lisa maitse järgi soola ja suhkrut.
  • Olenevalt sellest, kuidas soovid, jäta kaste rammusaks või püreesta peeneks. Kui soovid väga õhukest, võid kastme ka läbi sõela suruda
  • Külma kastet saab kasutada ka dipikastmena. (nt Taccosse)

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 100kcalSüsivesikud: 20gValk: 1.6gRasva: 1.1g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Bruscetta

Lõhe praetud pelmeenide ja rooskapsastega