John Myers
Sisu
show
Koostis
- 250 g Mustikad külmutatud – oluline
- 100 ml Piim toatemperatuuril
- 100 ml Päevalilleõli - ligikaudne näit
- 3 tšstopi Suhkur
- 1 Vanillikaun välja kraabitud
- 1 tšstopi Sidrunimahl
Juhised
- Pange toatemperatuuril piim kõrgesse nõusse ja vahustage üks kord võlukepiga.
- Nüüd lisa aeglaselt tilkhaaval õli, mis on samuti toasoe ja sega edasi. Tehke seda seni, kuni saate majoneesi konsistentsi kreemi.
- Lisa suhkur, vanilje viljaliha ja sidrunimahl ning jahuta.
- Vahetult enne serveerimist lisa külmutatud mustikad - sobivad ka teised külmutatud puuviljad - kreemile ja püreesta võluvitsaga. Jäta paar marja kaunistuseks alles.
- Külmutatud puuvili jahutab ka piimakreemi ja loob kreemja jäätise
- Vihje 6: Piimakoore asemel võid loomulikult kasutada ka jogurtit, kohupiima või petti.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 313kcalSüsivesikud: 75.8gValk: 0.2gRasva: 0.1g
