Arst kutsub üles valgest leivast loobuma: mis on selle kohutav oht

See sisaldab tervisele ohtlikke tooteid

Arstid on väitnud, et valge poeleiva söömine võib viia insuliiniresistentsuse tekkeni. Sellele aitavad kaasa mõned valge jahu omadused.

Sellega seoses soovitab toitumisnõustaja Elena Solomatina mitte süüa igapäevaselt valgest jahust tooteid.

Esimene põhjus on kõrge suhkrusisaldus. See võib häirida kõhunäärme tööd.

«Saias sisalduv suhkur kurnab kõhunääret, sest vabastab palju insuliini. Selle tulemusena võib tekkida insuliiniresistentsus. Sel juhul suhkur tõuseb ja hakkab veresoonte seinu sõna otseses mõttes ära sööma,” rääkis Solomatina.

Samuti lisas arst, et kõrge suhkrutase kahjustab veresoonte seisundit ja inimese kolesterooli tõus, samuti ateroskleroos, hüpertensioon, dementsus.

Lisaks on valgel poest ostetud leival kõrge glükeemiline indeks (GI). Ja see aitab kaasa ülekaalulisusele, rasvumisele ja II tüüpi diabeedi tekkele.