Emma Miller
Dr Hiroshige Itakura rõhutas, et klorogeenhappel, mis annab kohvile kibeduse ja värvi, on mõned väga spetsiifilised omadused. Kohv on üks jooke, mis võib teatud juhtudel vererõhku alandada. Sellest teatas arst ja Jaapani Shibaura kliiniku direktor Hiroshige Itakura.
Arst märkis, et kohvile tuleks lisada äädikat või sidrunit. Ta soovitas polüfenoolide toime pikendamiseks juua kolm kuni neli tassi seda jooki päevas.
Itakura rõhutas, et klorogeenhappel, mis annab kohvile mõruduse ja värvi, on mitmeid kasulikke omadusi, sealhulgas antibakteriaalne toime soolestikus, ennetada maksafunktsiooni langust ja lühinägelikkust.
Arsti sõnul stabiliseerib klorogeenhape vererõhku, takistab ateroskleroosi teket ning aitab põletada rohkem rasva, mis toob kaasa energiakulu suurenemise. Samuti on see võimeline pärssima põletikke organismis, vähendama naastude teket veresoonte seintel ja kaitsma neis olevaid endoteelirakke, säilitades samal ajal nende elastsuse.
Ekspert lisas, et klorogeenhappe toime tugevdamiseks tuleks kohvile lisada äädikat. Selle mõju on palju tugevam kui ainult äädika ja kohvi omal.
