Arstid ütlesid, mis tüüpi toitumine aitab võidelda kehainfektsioonidega

Kui inimestel või loomadel on infektsioon, kaotavad nad sageli söögiisu. Vahelduv paastumine on üks populaarsemaid viise kaalu langetamiseks. Selle kuulsuse tõus tänapäeval – paastumisel on pikk ajalugu – on terviseeksperdid seadnud kahtluse alla selle tõhususe ja ohutuse. Dieete on palju: 5:2, 16:8 ja teised.

Dieedi pooldajad väidavad, et see toob kaasa kõikvõimalikke eeliseid, sealhulgas kehakaalu langust ning vererõhu, veresuhkru ja kolesterooli märkimisväärset langust.

Twitteri tegevjuht Jack Dorsey oli viimaste aastate üks tuntumaid nimesid, kes ütles, et sõi vaid ühe toidukorra päevas.

Paljud kriitikud on nimetanud seda äärmuslikuks dieediks. Kanada Briti Columbia ülikooli teadlased viisid aga hiljuti läbi katse, mis viitab sellele, et paastumisel võib olla veel üks kasu.

Ajakiri BBC Science kirjeldas tulemusi, mis näitavad, et paastumine "võib aidata kaitsta nakkuste eest". Kui inimesed või loomad saavad nakkuse, kaotavad nad sageli söögiisu.

Siiski on endiselt ebaselge, kas nälgimine võib kaitsta peremeesorganismi nakkuse eest või suurendada tema vastuvõtlikkust nakkustele.

Selle testimiseks paastusid teadlased rühma hiiri 48 tundi ja nakatasid nad suu kaudu Salmonella enterica serovari Typhimurium'iga, bakteriga, mis põhjustab inimestel suure osa gastroenteriidi juhtudest.

Teine hiirte rühm sai enne nakatumist ja selle ajal regulaarselt juurdepääsu oma tavapärasele dieedile. Uurijad leidsid, et nälginud hiirtel oli vähem märke bakteriaalsest infektsioonist ja nende soolekude oli väga vähe kahjustusi võrreldes toiduga toidetud hiirtega.

Kuid kui nad kordasid katset nälginud hiirtega, kes olid nakatunud Salmonellaga intravenoosselt, ei täheldatud kaitsvat toimet. Mõju ei täheldatud ka siis, kui nad kordasid katset steriilsete hiirtega.

Need hiired aretati nii, et neil puudus normaalne mikrobioom. On oletatud, et osa mõjust on põhjustatud muutustest loomade soolestiku mikrobioomis. Tundub, et mikrobioom püüab kinni toitained, mis toidu piiramisel üle jäävad.

Töörühma sõnul takistab see patogeenidel peremeesorganismi nakatamiseks vajalikku energiat omandamast.