John Myers
Kas suhkruherneid saab toorelt süüa?
- Rohelised oad sisaldavad mürgist faasi ja seetõttu ei tohiks neid toorelt süüa. Mõte, et suhkruhernestega on sarnane probleem, on seega ilmne.
- Suhkruherneid on aga täiesti ohutu süüa toorelt. Eemaldage eelnevalt ainult suhkruherneste otsad ja niidid külgedelt.
- Kui ostate suhkruherneid väljaspool Euroopa hooaega, on köögiviljad tavaliselt pärit Aafrikast või Lõuna-Ameerikast. Kuna pestitsiide kasutatakse sageli, tuleks toorsuhkruherned enne söömist põhjalikult pesta.
