in

Eisburger Briloneri croissantidest maasikakastmega

5 Alates 2 Hääli
Aeg kokku 20 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 5 inimesed
Kaloreid 166 kcal

Koostis
 

  • 300 g Külmutatud maasikad
  • 1 tšstopi Tuhksuhkur
  • 5 tšstopi Vesi
  • 3 tšstopi Sidrunimahl
  • 3 kiivi
  • 5 Piimarull
  • 1,5 tšstopi Tükeldatud pistaatsiapähklid
  • 5 Vanillijäätise pallid
  • 5 Maasikajäätisepallid
  • 100 ml Marsala
  • 250 g Pihusta kreem

Juhised
 

  • Pane maasikad kastrulisse, sega tuhksuhkru, vee ja sidrunimahlaga. Aja kõik keema ja seejärel püreesta. Olenevalt happesusest maitsesta uuesti tuhksuhkruga.
  • Koori ja viiluta kiivi. Poolita piimarull. Pintselda üks pool maasikakastmega. Kata kiiviviiludega ja pane peale 1 kulbikas vanilje- ja 1 kulbikas maasikajäätist.
  • Puista jääburgerid pistaatsiapähklitega ja aseta neile kaas peale. Kaunista maasikakastmega. Pane Marsala väikesesse klaasi ja kata vahukoorega – serveeri sellega.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 166kcalSüsivesikud: 7.7gValk: 1.8gRasva: 13.3g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Praetud kartulid Camper Style…

Täidis Buffalo Mozzarella anšoovise ja moosiga Crostini