in

Põllumeeste hommikusöök tomatitega

5 Alates 3 Hääli
Aeg kokku 45 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 63 kcal

Koostis
 

  • 500 g Jakikartulid
  • 100 g Suitsupeekon triibuline
  • 100 g Värske sibul
  • 1 kamp Murulauk värske
  • 5 Vabapidamise munad
  • 5 tšstopi Vesi
  • 3 tomatid
  • Sool ja pipar

Juhised
 

  • Koori sibulad. Lõika sibul ja peekon kuubikuteks. Koori ja tükelda kartulid jämedalt. Lõika murulauk väikesteks rõngasteks.
  • Prae peekon suurel pannil kõrgel kuumusel krõbedaks ja eemalda. Aseta kartulid rasva sisse ja keera alles siis, kui alumine külg on pruunistunud. Seejärel keerake aeg-ajalt, kuni need on tõeliselt krõbedad. Lisa sibulad. Veidi hiljem lisa peekon uuesti.
  • Vahepeal sega munad vee, soola ja pipraga. Lõika tomatid viiludeks.
  • Vala munasegu kartulitele ja lase tasasel tulel taheneda. Aseta peale tomatid ja puista peale murulauku.
  • Nautige head õlut!!! Hea söögiisu

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 63kcalSüsivesikud: 9.4gValk: 3.8gRasva: 1g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Praetud vorstid kotitud kartulitega

Küpsetamine: ananassitornid!