John Myers
Sisu
show
Koostis
- 150 g Kuskuss hea
- 1 keskmise suurusega punane pipar
- 0,5 kamp Petersell
- 3 tšstopi Rapsiõli
- 1 tsp Mesi vedelik
- 2 tšstopi Sidrunimahl
- Sool ja pipar
- 400 g Feta juust
- 1 Muna
- 20 g Jahu
- 50 g Panko (riivsai)
- 2 tšstopi Rapsiõli
Juhised
- Valmista kuskuss pakendil oleva juhendi järgi. Pese paprika, lõika pooleks, eemalda seemned ja lõika paprika väikesteks kuubikuteks. Haki petersell jämedalt. Vii valmis kuskuss kahvliga kohevaks, sega sidrunimahla, 3 spl rapsiõli, mee, soola ja pipraga. Murra sisse paprika ja petersell.
- Pane jahu taldrikule. Klopi muna sügavale taldrikule lahti, vahusta vähese soola ja pipraga. Pane panko puru taldrikusse. Poolita fetajuust, keera esmalt jahus, seejärel munas ja pankos. Prae 2 spl õliga kaetud pannil igast küljest helepruuniks. Nõruta fetajuust majapidamispaberil. Laota kuskussi salat taldrikutele ja serveeri fetajuustuga.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 320kcalSüsivesikud: 18.1gValk: 9.4gRasva: 23.3g
