John Myers
Sisu
show
Koostis
- 10 Red paprika
- Sool
- Õli
- Täitmine:
- 500 gr Lambapiima juust
- 0,5 kamp Lamedate lehtedega petersell
- 1 tšstopi Must köömen
- Oliiviõli
Juhised
- Lõika paprika pooleks, südamik ja pese. Kata plaat õliga (põhi), pane sellele poolik paprika ja maitsesta soolaga. Seadke ahi 200 kraadi peale (ideaaljuhul grillfunktsioon) ja jätke ahju, kuni pooled on ilusti kokku vajunud.
- Vahepeal murenda peeneks juust ja sega hulka mustköömned. Haki petersell peeneks ja lisa.
- Kui paprikapoolikud on valmis, võta need ahjust välja ja lase jahtuda. Nüüd võtad pool paprikat, täidad ühelt poolt lambajuustuga ja keerad kokku. Hoidke koos hambaorkuga.
- Aseta kõik serveerimistaldrikule ja vala peale oliiviõli. Serveeri küüslaugujogurtidipi ja värske vormileivaga.
- Maitsev lõunapoolne eelroog :))
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 102kcalSüsivesikud: 8.5gValk: 4.5gRasva: 5.6g
