in

Täidisega muretaignatähed

5 Alates 6 Hääli
Aeg kokku 1 tund
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 1 inimesed
Kaloreid 457 kcal

Koostis
 

Koostis umbes 70 tärni jaoks:

  • 300 g Jahu
  • 100 g Suhkur
  • 1 pakett Bourbon vanillisuhkur
  • 1 näputäis Sool
  • 200 g Või
  • 1 Muna
  • 100 g Vaarika tarretis
  • 2 tšstopi Tuhksuhkur
  • 2 tšstopi Tükeldatud pistaatsiapähklid

Juhised
 

  • Sõtku saumikseriga jahu, suhkur, vanillisuhkur, sool, rasv ja muna. Kata tainas ja lase umbes 30 minutit puhata. Rulli kahe toidukile kihi vahel õhuke kiht lahti. Lõika välja tähed (5 cm). Lõika pooltest küpsistest välja väiksemad tähed; laota küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, küpseta 180 - 200 °C (pöördõhuga 160 - 180 °C) 2. siinil põhjast umbes 10 minutit.
  • Sega tarretis 2 spl veega, kuumuta ja lase veidi keeda. Jahvata pistaatsiapähklid peeneks, puista tähtede ääred tuhksuhkru ja pistaatsiapähklitega. Määri suured tähed tarretisega, pane peale täheäärised.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 457kcalSüsivesikud: 55.3gValk: 5.2gRasva: 24g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Šokolaadivaht, maasikaküpsiste kreem ja sidrunitort (Marie Nasemann)

Magus nuudlipann…