in

Peen kõrvits – õunasupp

5 Alates 6 Hääli
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 6 inimesed
Kaloreid 75 kcal

Koostis
 

12 min pärast.

  • 2 liiter Köögiviljapuljong
  • 1 Arvuti Kooritud küüslauguküüs
  • 100 g Porrulauk poolitada pikuti ja lõigata
  • 1 Arvuti Tšillipipar
  • 1 teelusikatäis karri
  • 2 tükk Elstari õunad

täpsustada:

  • 200 g Kreem 10% rasva

röstitud ilma rasvata!

  • 6 supilusikatäis kõrvitsaseemned

või:

  • 6 supilusikatäis Röstitud päevalilleseemned

Juhised
 

Palun ärge soolage:

  • Aseta kõrvits, küüslauk + porru puljongisse, kuumuta keemiseni.

Pane tšilli teemuna sisse!

  • Lisa karri ja tšilli.

15 minuti pärast:

  • Lisa õunad, keeda pehmeks, seejärel sega.
  • Täpsusta koorega, laota taldrikutele ja kaunista röstitud kõrvitsaseemnetega.

Mul on veel üks näpunäide:

  • Kunagi keetsin 2 klaasi maha. Pange supp lihtsalt suurtesse keeratava kaanega klaasidesse, sulgege ja kuumutage ahjus 90 ° C juures 25 minutit.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 75kcalSüsivesikud: 3.5gValk: 3.2gRasva: 5.3g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Kõrvitsavõipähklipuder toorete köögiviljade ja seentega

Arrabiata vürtsisegu