Pidustamine ei pea alati olema kaloririkas. Meie fitness-juustukoogi retseptis on vaid kaks grammi rasva ühe viilu kohta. Küpsetised tulevad ilma põhjata ja on madala süsivesikusisaldusega. Täpselt õige retsept figuuriteadlikele inimestele.
Neid koostisosi vajate fitness-juustukoogi jaoks
Ühes koogitükis on 116 kalorit, 12 grammi valku ja 2 grammi rasva. Järgmistest koostisosadest saate 12 tükki:
- 4 munad
- 1 küps banaan või teie valitud pehme puuvili (nt maasikad)
- 750 grammi madala rasvasisaldusega kohupiima
- 4 spl agaavinektarit või riisisiirupit
- 30 grammi valgupulbrit vanilje
- 30 grammi purustatud mandleid
- Kookosõli ahjuvormi määrimiseks
Madala süsivesikusisaldusega juustukoogi valmistamine
Kuumuta ahi 175 kraadini ülevalt ja alumisel kuumusel.
- Koori banaan ja pane segamisnõusse. Seejärel püreesta puuviljad kahvliga.
- Klopi sisse munad ja lisa segule agaavisiirup ja väherasvane kohupiim.
- Kasuta segamiseks visplit või saumikserit.
- Puista peale valgupulber ja sega tainast kuni tükkideta.
- Määri vedruvorm (26 cm läbimõõduga) rasvaga ja täida valmis taignaga.
- Kõigepealt küpseta kooki pool tundi. Pärast selle aja möödumist katke see alumiiniumfooliumiga ja laske veel 25–30 minutit ahjus küpseda.
- Rösti mandlihelbed pannil ilma rasvata ja puista need valmis koogile.