Toit psüühikale: kehakaalu langetamine aitab depressiooni vastu

Kaalu kaotamine tervisliku toitumise kaudu võib mõjutada ka teie vaimset tervist. Tundub, et soolestiku ja aju vahel on seos.

Sa oled see, mida sa sööd. Sellel lausel on kaal. Sest see, mida me sööme, võib mõjutada meie olemust, meeleolu ja vaimseid haigusi, nagu depressioon. Vähemalt on teadlastel üle maailma selle kohta üha rohkem tõendeid. Tundub, et soolestiku ja aju vahel on seosed. Seega võib tervislik toitumine, mis viib kehakaalu languseni, isegi mõjutada meie vaimset tervist. Ja see läheb kaugemale õnnetundest, mis sageli käib käsikäes väiksema kaaluga.

Kehakaalu langetamine oleks psüühikale hea – aga see seisab sageli kaalulangetamise teel: ülekaalulistel on aju ainevahetuse kontrollfunktsioon häiritud. Kaalu püsivaks langetamiseks tuleb see rike ümber programmeerida – seda saab saavutada dieedi asemel käitumistreeninguga.

Kas soolepõletik häirib aju kontrollifunktsioone?

Teadlased kahtlustavad, et ülekaaluliste inimeste soolestik saadab ajju surmavaid signaale, mis sunnivad neid sööma rohkem kui hea. Ülekaalulisus on seotud rasvkoe ja soolte põletikuga. Eeldatavasti satuvad põletikulised ained soolestikust ajju ja häirivad seal muuhulgas ka ainevahetuse kontrollfunktsiooni. Uued uuringud näitavad, et soolestiku mikrobiota koostise ja ajuhaiguste vahel on seos. Selles kontekstis räägivad teadlased "soolestiku-aju teljest". Seost saab tõestada hiirtega tehtud uuringutes.

Tervislik soolefloora tugevdab immuunsüsteemi

Soolefloora on oluline seedimiseks, kaitseks patogeenide eest ja immuunsüsteemi tugevdamiseks. Inimestel koosneb see umbes 1,000 tüüpi soolebakteritest. Kokku kaalub hinnanguliselt 100 triljonit soolestikus olevat bakterit kuni kaks kilogrammi. Igaühel on oma individuaalne soolefloora koostis, mida mõjutavad peamiselt toitumine ja immunoloogilised protsessid. Uuringutulemused näitavad, et sellisel soolefloora koostisel võib olla kaitsev ja patogeenne toime.

Soolestiku jaoks on oluline õige toitumine

Toitumine võib soolefloorat positiivselt mõjutada:

• prebiootikumide ja probiootikumide kaudu, näiteks jogurtis
• kiudainerikaste toiduainete kaudu, mis jämesooles lagunevad ja orgaanilisteks hapeteks kääritatakse. Näiteks on kasulik kiudaine inuliin, mida leidub suurtes kogustes siguris, artišokis ja pastinaagis.
• piimhappega, näiteks jogurtis, hapupiimas, keefiris, petis, hapukapsas, juuretises ja leivajoogis

Käitumistreening ja kehakaalu langetamise äpp dieedi asemel

Söögiisu ja toitumisharjumuste kontrollimisel osalevad arvukad hormoonid, mis toimivad otse ajus. Signaalid kontrollivad kogu ainevahetust. Kontrollifunktsioon on ülekaalulistel inimestel sageli häiritud: isegi kui kehal on piisavalt kaloreid, annab aju käsu süüa. Pikaajaline käitumistreening võib viia aju hormonaalkontrolli ahelate taas ühtlustumiseni – Lübecki Ülikooli poolt välja töötatud vastav kaalulangetamise äpp Apple’ile ja Androidile, mis on kõigile tasuta kättesaadav Ülikooli Meditsiinikooli vahendusel. Schleswig-Holsteini keskus (UKSH) võib samuti siin aidata.

Järgige põhireegleid ilma surveta kaalu langetamiseks

Toidu tarbimine peaks põhinema aju loomulikul regulatsioonil. Kuid ülekaalulised inimesed peavad seda sageli uuesti õppima. Dieedi pidamise asemel peaksite kaalu langetama ilma surveta nagu treenimine ja järgima järgmisi põhireegleid:

• Sööge regulaarselt, et vältida isu.
• Isu korral ei keelata teatud toite.
• Ärge sööge emotsionaalsetel põhjustel, nagu stress või kurbus.
• Kui teil on isu väljaspool kolme põhitoidukorda, küsige endalt, miks soovite süüa just nüüd – tunnetage ära tegelik põhjus ja premeerige ennast erinevalt või hajutage tähelepanu.
• Lõpetage söömine, kui kõht on täis.
• Harjuge järk-järgult väiksemate portsjonitega, ilma et peaksite pärast söömist nälga tundma.
• Vähendage kaalu aeglaselt, kuid järjekindlalt.
• Toidu tajumine millegi positiivsena (selle asemel, et: "Mul ei ole tegelikult lubatud seda teha").
• Vältige pettumust valmistavat söömist ning suurendage elurõõmu ja enesega rahulolu.
• Magage regulaarselt piisavalt.

Vähendage toidukogust: sööge vähem väikeste nippidega

Rasvumine tekib sageli seetõttu, et õpitud harjumused teevad paksuks, näiteks sööd taldriku alati tühjaks. Seetõttu soovitavad eksperdid:

• Asetage toit väikestele roogadele: see muudab väikesed portsjonid suuremaks.
• Esmalt täitke taldrik salati või köögiviljadega, teine ​​pool kala, liha ja süsivesikutega, nagu kartul, riis või pasta.
• Sööge mahukaid toite, näiteks paprikat rohkem kui kartulit.
• Närige nii kaua kui võimalik, pannes söögiriistad ära.
• Seltskonnas söömisel kasuta teejuhiks kõige aeglasemat sööjat. Küllastustunne on loid: see tekib alles 15–20 minuti pärast.