Freeganer – taimse toiduga prügist äraviskamise ühiskonna vastu

Kas olete tuttav taimetoitlaste, veganite, flexitaristide ja puuviljatoitlastega, kuid te pole kunagi kuulnud freeganidest? Seejärel loe edasi ja saa teada, kuidas see dieet välja näeb.

Tarbimise kriitika söömisel: Freegans

Alternatiivsete toitumisvormide mitmekesisus suureneb pidevalt ja nende jälgimine pole alati lihtne. Seda enam, et piiritlemine on sageli vedel ja ristmikke on palju. Puuviljatoitlased on veganid, kes on omakorda automaatselt taimetoitlased. Ja Flexigans teevad erandeid puhtalt taimse toitumise osas ja tarbivad aeg-ajalt loomseid tooteid. Mõned söövad tervislikel põhjustel teisiti kui enamik inimesi, teised on ajendatud teatud poliitilisest ja eetilisest hoiakust. See hõlmab ka freeganismi. Selle vegandieedi järgijad astuvad väljaviskamisühiskonna vastu, süües toitu, mis jõuab prügikasti.

Viskamise asemel taaskasuta – ela vabalt

Praktikas lähevad freeganid "konteineriks" või "prügikastiks": nad võtavad prügikastidest toitu kaasa. Reeglina kasutavad liikumise toetajad suuri konteinereid, mis on supermarketite ees. See ei juhtu mitte majanduslikust kitsikusest, nagu abivajajate puhul, vaid veendumusest. Need, kes elavad freeganis, saavad osta ka toitu, riideid või mööblit, kuid valivad teadlikult teistsuguse tee. Eesmärk on juhtida tähelepanu ühiskonnas valitsevale küllusele ja sellega kaasnevale toiduraiskamisele. Toitumise osas jälgivad freeganid alati, et toit ei oleks riknenud ja võib-olla kahjulik. Enamasti on tegemist puhtalt visuaalsete vigadega või „parim enne” kuupäeva ületanud kaupadega. Asjaolu, et need ära visatakse, on kaebus, mida ka mitte-freeganid korduvalt hukka mõistavad.

Kas peate hallitanud leiva ära viskama?

Hallitanud leib tuleks ära visata ka siis, kui kahtlane kohev on nähtav ainult pinnal. Pelgalt hallitanud laikude eemaldamisest ei piisa, sest leib võib olla juba täielikult kaetud silmaga mittenähtavate seente eostega. Seetõttu ärge võtke terviseriske ja visake leib prügi hulka. Hallitus võib pikaajaliselt kahjustada neere ja maksa ning põhjustada vähki.

Et leib nii kiiresti hallitama ei läheks, järgi vaid paar näpunäidet säilitamisel. Hoidke leiba puhtas, kuivas ja jahedas kohas. Pakkige see õhuliselt, mitte liiga tihedalt, et see ei hakkaks "higistama". Leivapuru tuleks regulaarselt eemaldada ning säilitusnõu ja leivakarp aeg-ajalt äädikaga puhastada. Parim on osta värsket leiba ja kasutada see võimalikult kiiresti ära. Pikemaks säilitamiseks võid aga ka sügavkülma panna ja vajadusel külmikusse sulada lasta. Seda saab teha isegi viiludeks – röster aitab sulatamisel kannatamatuid.

Freeganid on seadusega hädas

Nende eluviis tekitab freeganidele probleeme. Saksamaal on konteinerid seadusega keelatud. Isegi kui see on prügi: prügikastide sisu kuulub seaduslikult supermarketite operaatoritele. Freeganid puutuvad kokku ka oma kogumisreisidel rikkumissüüdistusega. Üks võimalus ebaseaduslikkusest mööda hiilida on tasuta poed ja vahetusriiulid, kus tehakse kättesaadavaks kaup, mis muidu ära visataks.

Sa ei taha saada freeganiks, kuid soovid siiski midagi ära teha jäätmete vastu ja keskkonna heaks? Seejärel lugege meie jätkusuutlikkuse näpunäiteid.


Posted

in

by

Sildid:

Kommentaarid

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *