John Myers
Kuidas spagette õigesti külmutada
Enne spagetijääkide külmutamist peate veenduma, et pasta on hästi jahtunud.
- Ärge jätke nuudleid kauaks toatemperatuurile. See hoiab ära mikroobide ja bakterite moodustumise.
- Kui spagetid on täielikult jahtunud, on kõige parem lisada paar tilka toiduõli ja visata sinna nuudlid. See tagab, et need ei jää pärast sulatamist kokku.
- Kui nuudleid on palju järel, on mõttekas need portsjonid sügavkülma panna, et ei peaks neid kõiki uuesti üles sulatama.
- Kasutage sügavkülmiku jaoks sobivat sügavkülmakotti või plastmahutit. Sulgege anum hästi ja asetage sügavkülma.
- Erinevalt plastkarpidest on sügavkülmkotid palju ruumisäästlikumad ja sobivad paremini portsjonite külmutamiseks.
