Küüslaugukaste: lihtne retsept

Küüslaugukastet võib süüa peaaegu kõigega. See on kiire ja lihtne valmistada. Eriti hästi maitseb kaste liha kõrvale.

Küüslaugukaste – koostisosad

Küüslaugukastme jaoks vajate järgmisi koostisosi:

• 6 supilusikatäit jogurtit
• 3 küüslauguküünt
• 2 spl majoneesi
• 1 tl sinepit
• 1 näpuotsatäis soola ja 1 näputäis pipart
• 3 spl hapukoort
• 1 tilk äädikat
• 1 näputäis suhkrut

Küüslaugukastme valmistamine

Nüüd segatakse koostisained järgmiselt:

1. Koorige küüslauk ja tükeldage see väikesteks kuubikuteks.
2. Segage jogurt, majonees, hapukoor, äädikas ja sinep. Seejärel sega juurde küüslauk.
3. Pane kaste pooleks tunniks külmkappi. Seejärel maitsesta need soola, pipra ja suhkruga ning serveeri külmalt.