in

Kaunistatud heeringafileega

5 Alates 4 Hääli
Aeg kokku 15 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 2 inimesed
Kaloreid 13 kcal

Koostis
 

  • Heeringafileed

peale selle:

  • 2 tomatid
  • 1 väike Sibul ribadena
  • 2 väike Kornišonid
  • Maitsestatud pipar
  • Sool
  • 1 tsp Palsamiäädikas
  • 2 tsp Hea oliiviõli
  • Kaunistuseks petersell

Lisaks:

  • Kartulid, väikesed ja koorega
  • 1 tsp köömne seemned

Juhised
 

  • Räimefileed valmistasime eelmisel päeval valmis ja võtsime uue roa jaoks lihtsalt külmkapist välja.
  • Pese kartulid, kata veega ja hauta teelusikatäie köömnetega umbes 20 minutit, seejärel nõruta ja koori.
  • Laota heeringafileed koos õuna-sibulamarinaadiga taldrikutele ja kaunista väikese kurgiga. Tõsta tomatid viiludeks, laota peale sibularibad, maitsesta soola ja pipraga, nirista peale palsamiäädikat ja oliiviõli ning serveeri rooga koos kooritud kartulitega.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 13kcalSüsivesikud: 1.4gValk: 0.5gRasva: 0.1g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Leib: päevalilleseemnetega segatud leib Ultras …. Küpsetatud

Veisefilee praad seentega