Emma Miller
Kohvil on kasulikke omadusi, kuid see võib põhjustada ka probleeme, mistõttu on parem juua muid jooke. Ekspert rääkis, mida kohvi asemel juua.
Kohvi peetakse kõige populaarsemaks joogiks maailmas. Paljud inimesed alustavad oma hommikuid tassi aromaatse kohviga, kuid vaatamata sellele, et sellel joogil on mitmeid kasulikke omadusi, võib see põhjustada ka seedeprobleeme või närvilist üleerutust.
Kohvi võid asendada Jaapani matcha tee või mõne muu rohelise teega. Erinevalt traditsioonilisest hommikujoogist ei põhjusta tee närvilisust ja unetust, sest sisaldab teaniini, mis neutraliseerib kofeiini negatiivset mõju.
Valge tee võib olla kohvi asendaja, kuna see sisaldab antioksüdante ja polüfenoole, mis aitavad võidelda põletike vastu ja aeglustada vananemist.
"Valge tee, nagu roheline tee, parandab südame tööd ja alandab kolesterooli," ütles toitumisspetsialist Lauren Minchen.
Mincheni sõnul on kohv hea asendus ka punasele rooibose teele. See eemaldab organismist oblikhappe, mis ladestub neerudesse ja võib põhjustada urolitiaasi.
Toitumisnõustaja Carrie Gans soovitas omakorda asendada tavalise kohvi šagachinoga. See jook aitab ületada iha kohvi järele, see on valmistatud ravimseentest ja maitseb veidi ehtsast kohvist, kuid sisaldab minimaalselt kofeiini. Lisaks aitavad seenekohvis sisalduvad adaptogeenid kaitsta keha stressi eest.
Viide. Seenekohv ehk chagachino on sama klassikaline jook, kuid pulbristatud seente lisamisega. Selle ainulaadsus seisneb selles, et ravimseened sisaldavad tervet rida kasulikke aineid. See jook sisaldab poole vähem kofeiini kui tavaline kohv ja umbes sama palju kui roheline tee. Chagachino lisab energiat, kuid sellel on vähem kõrvalmõjusid.
