John Myers
Sisu
show
Koostis
- 1 paprika
- 1 Mini brokkoli
- 100 g Austri seened
- 2 Kevadine sibul
- 0,5 Hiina kapsas värske
- 0,125 Värske valge kapsas
- 100 g Nigari Tofu – merevetikatega VALIKULINE
- 100 g Klaasnuudlid
- 2 tšstopi Austervikukaste puhtalt taimne
- 1 tšstopi Tamari sojakaste
- 1 tsp Mugi miso odra miso
- 1 tsp Küüslaugu pasta
- 1 tsp Tšillikaste
- 2 Laskeprillid Vesi
Juhised
- Haki köögiviljad jämedalt, kapsas aga peeneks ribadeks.
- Tükelda tofu kuubikuteks ja prae kuumas õlis eelnevalt läbi.
- Valage kausis klaasnuudlitele keev vesi ja laske neil tõmmata.
- Lisa köögiviljad tofule ja prae (ca 5 minutit). Sega juurde küüslaugupasta ja miso.
- Lisa austri-, soja- ja tšillikaste ning 2 klaasi vett.
- Nõruta pasta ja sega köögiviljadega. Prae veel 5 minutit.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 134kcalSüsivesikud: 12.5gValk: 4.5gRasva: 7.2g
