John Myers
Redise kasvatamine on üks lihtsamaid aiategevusi. Täna külvatud ja neli nädalat hiljem värskelt koristatud võileivale või salatisse. Redisekasvatus peab seda, mida lubab – alati edukas saak. Kui järgite mõnda reeglit.
Redise jaoks on alati aega – märtsist septembrini
Kes märtsi alguses rediseid kasvatama hakkab, saab kevade alguses esimesed õrnad mugulad. Olenevalt sordist vajavad nad valmimiseks vaid 30 päeva. Nende lühikese, nelja- kuni kaheksanädalase kasvatusperioodi tõttu saab neid planeerida teist tüüpi köögiviljade eel- või järelkultuurina.
Redist võib samas kohas uuesti kasvatada kõige varem kolm aastat hiljem. Kui külvikorda ei järgita, suureneb haiguste ja kahjurite levik.
Valmistage ette seemneala ja istutage redised
Redis armastab heledaid poolvarjulisi kohti. Kas aiapeenras, rõdukastis või istutuspotis. Redised kasvavad hästi tavalise aiamulla või potimulda segus komposti ja vähese liivaga. Te ei tohiks neid näidata melonite või kurkide naabrina. Need eemaldavad mugulatest liiga palju vett.
Külva redis ridadesse. Säilitage külvamisel reavahe umbes 10 sentimeetrit ja umbes 4 sentimeetrit. Vastasel juhul tuleb redisetaimed hiljem vaevaliselt välja torgata. Redis on janu! Hoia kasvuperioodil ühtlaselt niiske. Kuid vältige vettimist!
Korja ja naudi rediseid
Redised tõmmatakse lihtsalt lehtede abil maa seest välja. Kõige paremini maitsevad need värskelt koristatud laual, salatis või leivakattena. Niiske lapi sisse mähituna säilivad mugulad ilma ürdita külmkapis 1–2 päeva.
Maitsvaid rediseid on lihtne kasvatada rõdukastides (34.00 € Amazon*) või peenras. Punased mugulad nõuavad vähe hoolt ja valmivad nii kiiresti, et sobivad ideaalselt algajatele või laste voodisse. Rõõm on jälgida nende kasvamist ja juba 4 nädalaga oma töö vilju lõigata.
Redis kahjurid ja haigused
Alates mai keskpaigast on ülevalt oht kapsakärbse ja kapsavalge eest. Võrk redisepeenra kohal kaitseb seemet. Altpoolt tulevad kirbud asuvad kuiva pinnasesse. Neid saab ära hoida pidev mulla niiskus.
Eemaldage viivitamatult musta redise seenega nakatunud redised. Nende kiire kasv kaitseb rediseid paljudest kahjuritest ja haigustest. Enne vastsete, viiruste või mikroobide arenemist mugulad koristatakse ja süüakse.
Nõuanded ja nipid
Kas soovite oma külalisi üllatada? Või inspireerida lapsi noorte aiaköögiviljadega? Need redishiired võetakse kindlasti hästi vastu, on tervislikud ja maitsevad ülimalt maitsvalt. Võid oma roheliste näppudega kihla vedada: redishiirte söömine meeldib kõigile – head isu!
