Bella Adams
10-aastaste ja vanemate laste toitumisvajadused erinevad oluliselt väikelaste omast, kuid toitumist koostades tuleb meeles pidada, et nad pole siiski täiskasvanud.
Me kohtame palju nõuandeid väikelaste tervisliku toitumise kohta, kuid nende vanemaks saades on üha raskem võidelda nende rämpstoidu sõltuvusega! Kuidas sellega toime tulla? Kasulik on teada õige toitumise planeerimise põhiprintsiipe, mis vastavad nende kasvamise ja kehastruktuuri muutumise käigus kõigile nende vajadustele.
Toitainete tarbimine üle 10-aastastele poistele ja noorukitele
Pakendil märgitud toiteväärtus 100 grammi toidutoote kohta võimaldab tavaliselt umbkaudselt hinnata, kui palju konkreetset toodet päevas tarbida... Kuid seda saab teha ainult siis, kui teate soovituslikke tarbimisnorme ja need erinevad. iga vanuserühm.
Tuleb meeles pidada, et ülaltoodud normid näitavad ainult põhiainete väärtusi, kuid noorukite toidus puuduvad sageli vitamiinid, mikroelemendid ja mõned olulised rasvhapped. Kuid nende vanuses tarbitavate suhkru- ja soolakoguste kontrollimine ei ole sageli nii oluline kui sissevõetava rasva kogus, olenemata sellest, millist rasva nad söövad.
Fakt on see, et tunnete oma last paremini kui keegi teine ja saate hõlpsasti aru, kas ta on ülekaaluline või alakaaluline, kuid kahjuks ei näe te silmaga, kas tal on piisavalt vitamiine või mineraalaineid.
Tervislik toitumine teismelisele
Välisvaatleja võib kergesti märgata, et teismelise kehas toimuvad vaid mõne aastaga suured muutused. Luude kasv, lihaste areng, hormonaalsed nihked – kui kõike seda arvesse võtta, saab selgeks, et õige toitumine on sel eluperioodil ülimalt oluline.
Iron
Punane liha ja hommikusöögihelbed aitavad nende puudujääki korvata, kuid ärge unustage lisada sellisesse menüüsse ka C-vitamiini sisaldavaid toiduaineid (näiteks klaas puuviljamahla), et organism raua paremini omastaks.
Kaltsium
Paljud teismelised loobuvad piimast, mida nad lapsepõlves nii väga armastasid, kuid nende keha kasvab jätkuvalt ja luude tugevus sõltub endiselt kaltsiumi (koos D-vitamiini ja fosfori) regulaarsest tarbimisest. Kaltsiumipuudus ei pruugi nende tervist koheselt mõjutada, kuid täiskasvanueas võib see põhjustada luude haprust. Kui teie poeg on piima vastu armunud, proovige äratada temas huvi muude piimatoodete, näiteks juustu, piimakokteilide või jogurti vastu. Kala, näiteks sardiinid, on samuti hea kaltsiumiallikas, kuid see ei meeldi kõigile teismelistele poistele.
Toit, mis annab jõudu
Paljud meist mäletavad, kuidas meie teismelised vennad tulid koolist koju ja sõid enne õhtusööki kolm taldrikuhelbeid. Teismelised vajavad aktiivse elu ja keha pideva kasvu säilitamiseks palju "kütust", seega proovige jälgida, et teie poeg "tankiks" seda, mida ta vajab, hoidke köögis kogu aeg puuvilju täis, rääkige. selle kohta, et mõned toidud annavad täiskõhu ja tugevamad kui teised. Süsivesikud (maitsvad värsked leivad, pasta ja kartuliroad) ei täida teda mitte ainult energiaga, vaid ka kustutavad nälja, samas kui suupiste lähimast kioskist ei rahulda teda pool tundi.
Vitamiin B6 (püridoksiin)
Aktiivse kasvu ajal on olulised ainevahetusprotsessid organismis. Ja neid pakuvad B-vitamiinid. Püridoksiini kõrgeim sisaldus on loomalihas, linnulihas, heeringas, hiidlestas, tatras, hirsis, täisteraleivas, pärl-odras ja odra teraviljas.
Kuidas panna poisid alates kümnendast eluaastast ja teismelised tervisliku toitumise vastu huvi tundma
Teismelise toitumist pole lihtne kontrollida – toit on sageli palju olulisemate asjade, nagu seltskonnaelu, järel teisel või isegi kolmandal kohal, seega muutub liikvel olles näksimine tavapäraseks elu osaks. Lisaks paneb paljudele teismelistele omane iseseisvuse soov hoiduma traditsioonilistest peresöökidest.
Siin on, kuidas saate julgustada teda järgima tasakaalustatud toitumist:
- Kui teie poeg armastab sporti, mõistab ta peagi, et õige toitumine aitab tal oma keha vormis hoida.
- Hormoonid võivad olla paljude teismeliste probleemide allikaks, nagu akne nahk või liigselt rasused juuksed, kuid tasakaalustatud toitumine hoiab vähemalt ära nende süvenemise.
- Tuletage talle meelde, et kodus süües hoiab ta taskuraha kokku!
Proovige hoida köögis ja külmkapis kogu aeg maitsvaid kiireid suupisteid, et poeg saaks teel tuppa või õue näksida, ja meelitage teda sagedamini pere lauale, valmistades oma lemmikroogasid.
Teismelistele poistele meeldib tavaliselt hästi süüa ja nad ei mõtle palju kaloritele, seega kasutage seda funktsiooni enda huvides. Pealegi armastavad nad uusi roogasid proovida, eriti kui need meeldivad nende sõpradele.
