John Myers
Sisu
show
Koostis
blanšeeri mõlemad:
- 0,5 juhataja Värske valge kapsas
- 1 Arvuti Tükeldatud sibul
blanšeerimiseks:
- 1,5 liiter Vesi
õli vorm:
- 1 lask Rapsiõli
Koori nahk:
- 2 Arvuti Pitsavorst nt Edeka
- 1 teelusikatäis köömne seemned
- 2 näputäis Jämesool
- 5 lülitub Tšilli veskist
- 5 Arvuti Kooritud vahajas kartul
täitke:
- 0,75 liiter Lihasupp
puista: lennuk
- 3 supilusikatäis Seesam värske
- 100 g Riivitud Emmental
- Riivitud Emmental
Juhised
Valge kapsas:
- Lõika pooleks, eemalda välimised lehed ja vars, höövelda umbes 0.5 mm paksune. Blanšeeri kapsast umbes 5 minutit, seejärel lisa sibul ja kuumuta keemiseni. Jahutage, laske jahtuda.
Küpsetusvorm:
- Pintselda rapsiõliga.
kihilisus:
- Täida kapsas, koori vorst, lõika viiludeks, jaota laiali. Lisa köömned, tšilli ja sool. Seda saab valmistada ja panna külmkappi.
Kartulid:
- Pese ja lõika õhukesteks viiludeks.
kihilisus:
- Pese kartulid, viiluta ja riputa üles.
Lihasupp:
- Laota kartulid pooleldi kaetult laiali.
Seesam:
- Puista peale kartuliviilud. Küpseta u. 6-10 minutit temperatuuril 170 °C
Juust:
- Puista peale emmentali juust, jätka küpsetamist veel 30-35 minutit.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 39kcalSüsivesikud: 0.5gValk: 2gRasva: 3.2g
