John Myers
Botaaniliselt on meemelon kõrvits. Sellest hoolimata mõistetakse seda puuviljana. On mitmeid liike, mille värvus võib varieeruda valkjast heleroheliseni. Enamasti on see aga kollane ja sile või kergelt tüükalise pinnaga. Selle all on heledat värvi viljaliha, mille keskele kogunevad seemned. Mesimelon ulatub 15-30 cm pikkuseks.
päritolu
Mesimuloni päritolu arvatakse olevat Aafrikas. Tänapäeval kasvatatakse seda peamiselt Hiinas, Hispaanias, Itaalias ja Kreekas.
hooaeg
Honeydew melon on kõrghooajal maist oktoobrini. Tänu impordile välismaalt on see meil aga saadaval aastaringselt.
Maitse
Mesikastemelon on väga mahlase ja mesimagusa viljalihaga.
Kasutama
Mesikaste melonit on selle seemnete paigutuse tõttu väga lihtne töödelda. Neid saab lihtsalt lusikaga välja kraapida. Viljaliha maitseb kõige paremini jahutatult ning sobib salatitesse ja kaussidesse. Puuvilju saab väga hästi kombineerida ka juustu ja singiga.
Säilitamine
Mesimulonit tuleks hoida jahedas.
KLASS
Tänu tugevale ja üsna tugevale koorele säilivad terved meemelonid probleemideta külmkapis kuni kaks nädalat. Lõigatud puuvilju tuleks hoida kilesse külmkapis ja tarbida 2-3 päeva jooksul.
Kas meemelon sobib teile?
Need on tervislikud ja suures koguses toitvad, täidavad ja niisutavad ning sisaldavad vähe kaloreid, rasva ja valku. Mesimelonid sisaldavad kiudaineid ja mitmeid olulisi mikroelemente, sealhulgas C-vitamiini ja kaaliumi, muutes need toitvaks lisandiks peaaegu igale toitumisharjumusele.
Kas meemelonis on palju suhkrut?
Enamik meloneid on ka madala suhkrusisaldusega. Melonid ja melonid on eriti magusad ja maitsvad, kuigi need sisaldavad ainult 8 g suhkrut 100 grammi kohta. Arbuus võib olla ka maitsev ja värskendav vahepala, kuid see on üllatavalt kõrge suhkrusisaldusega.
Kumb on parem mesikaste või kantaluup?
Neil mõlemal on sarnased toiteväärtused, välja arvatud C-vitamiin ja beetakaroteen. Cantaloupe sisaldab kaks korda rohkem C-vitamiini kui mesikaste, 61% DV versus 30% DV mesikaste. A-vitamiini puhul võidab Cantaloupe taas 68% DV-ga võrreldes 1% DV-ga mesikaste puhul. Mõlemad põhinevad 3.5-untsisel portsjonil.
Kas meemelon on sama mis melon?
Mesimelon ja kantaluup on kaks populaarset meloni sorti. Mesikastemelonil on sile, heledat värvi koor ja roheline viljaliha, samal ajal kui melonil on tumedam, võrkjas koor ja oranž viljaliha. Mõlemad on magusad ja toitvad, kuid cantaloupe sisaldab rohkem C-vitamiini ja A-provitamiini.
Kas mesikaste on kehakaalu langetamiseks kasulik?
Kas meemelon on kehakaalu langetamiseks hea? V. Need on suurepärane kiudainete allikas, madala kalorsusega ja suure veesisaldusega, umbes 90%, mis teeb neist suurepärase valiku kaalulangetava puuvilja jaoks.
Kas mesikaste on hea kõhukinnisuse vastu?
Honeydew melon sisaldab kiudaineid, toitainet, mis on hästi tuntud seedetrakti tervise parandajana. Piisav kiudainete tarbimine aeglustab veresuhkru taset ning soodustab soolestiku korrapärasust ja tervete soolebakterite kasvu.
