John Myers
Sisu
show
Koostis
- 200 ml Cream
- 50 g Suhkur
- 2 Kardemonikaun
- 1 Kaneel
- 1 Vanillikaun välja kraabitud
- 300 g Tume kattešokolaad
- Tuhksuhkur
Juhised
- Lase suhkrul kastrulis helekollaseks karamellistuda, vala peale koor.
- Suru kardemonikaunad peale, murra üks kord kaneelipulk ja kraabi vaniljekaunast viljaliha välja. (Säilitage vaniljekaun muuks otstarbeks, näiteks omatehtud vanillisuhkru jaoks)
- Lisa koorele maitseained, lase kõigel podiseda, kuni suhkur on uuesti lahustunud.
- Tõsta kõrvale ja lase umbes 30 minutit tõmmata.
- Tükelda kate ja sulata kuumaveevanni kohal.
- Kuumuta kooresegu uuesti, aga ära keeda.
- Vala läbi sõela kastrulisse.
- Sega korralikult läbi.
- Asetage väikestesse kuni keskmise suurusega silikoonvormidesse. Soovi korral pista sisse pikk lusikas või tikk ja lase jahtuda.
- Eemalda ettevaatlikult vormist ja veereta tuhksuhkrus.
- Mähi see kõrgesse klaasi ja kingi kellelegi, keda armastad. See oli tõesti ilusti pakitud, aga siis kahjuks unustasin pildistada .. nüüd tuleb fantaasiat kasutada....
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 362kcalSüsivesikud: 46.2gValk: 6.8gRasva: 16.6g
