Madala süsivesikute sisaldusega puuviljad on vähese süsivesikute sisaldusega puuviljad. Need sisaldavad vähem kui 10 grammi süsivesikuid 100 grammi puuvilja kohta. Süsivesikuid leidub peamiselt puuviljades fruktoosi kujul.
Mõned näited madala süsivesikusisaldusega puuviljadest (< 10 g/100 g kohta):
- Avokaado: 4 g (aga see on kõrge rasvasisaldusega puuvili!)
- Acerola: 3 g
- sidrunid: 3 g
- Jõhvikad: 4 g
- Vaarikas: 5 g
- Maasikas: 6 g
- Murakad, mustikas, jõhvikas: 6 g
- Greip: 7 g
- Papaia: 7 g
- Apelsin: 8 g
- Arbuus: 8 g
- Aprikoos: 9 g
- Kiivi: 9 g
- Virsik: 9 g
Süsivesikute tarbimise vähendamisel võivad olla erinevad põhjused. Lisaks arvukatele kehakaalu langetamiseks mõeldud dieetidele võivad ainevahetushaiguste ravid muuta vajalikuks ka vähese süsivesikute sisaldusega dieedi. Süsivesikutevaesed puuviljad aitavad piirangutest hoolimata menüü võimalikult mitmekülgseks muuta. Üldjuhul on puuvili kergem ja rammusam alternatiiv maiustustele.