John Myers
Sisu
show
Koostis
- Kartul
- 1 Pc Kurk
- 1 keskmise suurusega Sibul
- Sool ja pipar
- Kodune kuivatatud köögiviljapuljong
- Maitsetaimed
- 3 tšstopi Aprikoosiõli
- 4 väike Praetud heeringas kalapoest
Juhised
Kartul
- Mulle meeldib kartuleid veidi rohkem keeta, nii et saan neid süüa 1-2 päeva 🙂 Seega kartulid soolaga maitsestatud vees, mulle meeldib lisada veidi köömneid, keeta. Koori ja tõsta lauale serveerimiseks.
kurgi salat
- Koori kurk ja viiluta õhukesteks viiludeks, lisa soola ja pipart, mulle meeldib kasutada isetehtud kuivatatud köögiviljapuljongit, Koori sibul ja viiluta õhukesteks viiludeks, lisa aprikoosiõli, sega kõik korralikult läbi ja lase tõmmata. Pese ürdid, mul oli siin till ja petersell, haki need ära ja lisa kurgiviiludele.
Teenin
- Aseta taldrikule kartulid, kurgisalat ja praetud heeringas (siin vaid üks) ning naudi oma sööki
- Märkus. Nädala jooksul on mu toit sageli üsna lihtne.
- Vihje 5: kurgisalatit võib vastavalt maitsele ka jogurti või koorega rafineerida.
