in

Jakkkartulid ürdikvargiga metslilledekoratsiooniga!

5 Alates 3 Hääli
Aeg kokku 40 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 3 inimesed
Kaloreid 34 kcal

Koostis
 

Taimne kaste:

  • 1,5 liiter Soolavesi
  • 1 teelusikatäis köömne seemned
  • 500 g kvark

pragu lahti:

  • 1 pakett Cream

või:

  • 1 lask Milk

täpsustada:

  • 1 tass Hapukoor 10% rasva
  • 3 lehed Kuivatatud piparmünt
  • 3 Filiaalid Sidrunmeliss värske
  • 1 teelusikatäis Kress (aiakress)
  • 1 teelusikatäis Peeneks hakitud petersell
  • Jämesool
  • 1 näputäis Must pipar veskist
  • 1 näputäis Tšilli veskist

Neile, kellel on kiire:

  • 1 pakett Salat ürdijogurt
  • 500 g Kvark lahja
  • 1 näputäis Jämesool

Kaunista:

  • 4 Arvuti Daisy
  • 2 Arvuti Värsked võililled
  • 5 Arvuti Violetsed lilled
  • 4 Voldikud Yarrow

Juhised
 

Jakikartulid:

  • Pese kartulid, lase veega keema tõusta ja eelkeeda 20 minutit. Seejärel kurna kartulid. Jahutamine ja koorimine.

Kvark:

  • Kõigepealt vahusta kohupiim koore või piimaga kenasti vahuks, palun ole siin väga ettevaatlik, sest see peab olema imeliselt õhuline. Sega hulka hapukoor (hapukoor sobib ka).
  • Lisa piparmünt, meliss, kress, petersell ja maitseained, sega korralikult läbi.

Kaunista:

  • Kaunista metslillede ja raudrohi lehtedega.

Kiireloomuline:

  • võta kohupiima alla salatiürdid,

Hele kvark:

  • Lisa kohupiimale ainult murulauk, till, sool, pipar + hapukoor.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 34kcalSüsivesikud: 1.6gValk: 5.4gRasva: 0.5g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Penne metsiküüslaugu pesto ja krevettidega

Krevetid ingveri ja porgandiga