Sisu
show
Koostis
- Maa jaoks:
- 50 g Või
- 3 tšstopi Suhkur
- 2 Munad
- 200 g Jahu
- 1,5 pakett Küpsetuspulber
- 5 tšstopi Milk
- 6 Kiivi värske
- Näitlejate jaoks:
- 100 g Või
- 50 g Suhkur
- 2 tšstopi Milk
- 2 tšstopi Jahu
- 50 g Helbed mandlid
- 50 g Tükeldatud mandlid
Juhised
- Taigna jaoks vahusta või, munad ja suhkur vahuks. Sega jahu küpsetuspulbriga ning sega kahes osas või-munasegu hulka. Lisa piim ja sega korralikult läbi.
- Vooderda 26 vedruvormi põhi küpsetuspaberiga ja määri äär kergelt üle. Vala tainas vormi ja silu ühtlaseks. Koori kiivi, lõika paksudeks viiludeks, aseta tainale ja vajuta kergelt. Puista kiiviviiludele veidi suhkrut.
- Nüüd pane kook 200 kraadini eelkuumutatud (ventilaatoriga) ahju ja küpseta umbes 10 minutit.
- Katte jaoks pane kastrulisse või, piim ja suhkur ning kuumuta tasasel tulel kuni või on sulanud. Nüüd sega sisse mandlilaastud ja hakitud mandel. Lisa jahu, sega kõik läbi ja lase korraks keema tõusta.
- Võta eelküpsetatud kook ahjust välja ja määri peale võiglasuur. Pane uuesti ahju ja küpseta uuesti 200 kraadi juures umbes 20 minutit. Kui küpsetusaeg on möödas, võta ahjust välja, lase 15 minutit jahtuda, eemalda vedruvormi äär, tõsta koogirestile ja lase jahtuda.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 390kcalSüsivesikud: 36.8gValk: 7.2gRasva: 23.9g